一、熟食品经过环速冷却机降温，保质期多久？
环速冷却机设备冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发降温的方式，从而达到冷却的目的。
熟食品经过环速冷却机降温，保质期一般10到20天。
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